Inga Martin sente-se como um peixe na água à frente da cozinha do Go A Lisboa, uma nova esplanada inaugurada há menos de um mês na Casa de Goa, em Alcântara .
“Gosto muito deste tipo de cozinha”, diz com um sorriso, referindo-se às receitas goesas que aprendeu a fazer com as famílias daquele país.
Quem optar por sabores mais internacionais encontrará diversos itens de brunch. Há ovos, croissants, tostas compostas, pastelaria, iogurtes e fruta.
Quanto às bebidas, o bartender Lucas Jacques (ex-Seen) sugere 10 cocktails originais, havendo ainda mimosas, batidos e cerveja artesanal produzida pela conhecida Praxis, de Coimbra.